医学上有一种综合征,和吃人参有关系,虽然人参是补药,但因为在中国有“人参杀人无过,大黄救人无功”的传统,人们都觉得吃人参有利无害,这种综合征就是这么吃出来的。科学家们曾对133名连续服用人参超过一个月以上的对象,进行了功能观察,发现大多数人出现兴奋状态,咽喉刺激感、失眠、心烦,高血压、也有些人们表现为抑郁,食欲减退,总之是一种药源性的失调。所以说,人参虽好,但也要适可而止,人参适合什么样的人吃,什么人不能吃人参,你知道吗?
我国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效也是推崇倍至,据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。人参是补药,且以补气为主。青年人吃人参精力更旺盛,体力更充沛,更有活力;老年人吃人参主要是治病为重,滋补为辅。
人参大补元气,补脾益肺。对于气虚体质的人群非常合适!气虚体质是指当人体脏腑功能失调,气的化生不足时,易出现气虚症状,常表现为语声低微,气短懒言,面色苍白,精神不振,记忆力减退,体倦乏力易疲劳,常自汗出,动则气喘尤甚,抵抗力差易感冒,形体消瘦或偏胖等。如果出现气虚的状况,可选用人参。
1、一般而言,年老体弱而且身体虚寒的人,可以适当吃一些红参或野山参,如果经济条件不允许吃野山参,也可以吃一些生晒参
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2、夏天进补,可以选用西洋参。
3、妇女产后体虚者,可以吃一些红参。
4、一般人进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多。
5、体质较热的人,如果要吃人参,最好选用西洋参或者生晒参。
6、大出血病人,最好吃野山参,其次是吃红参,再次是生晒参。
中医认为,任何药材都是要对症、对人用药的,人参也不另外。如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。
人参的忌宜人群
1、实热证、湿热证及正气不虚者禁服。
2、适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。返回搜狐,查看更多