榴莲号称“水果之王”，浓郁的香气和软糯的口感让许多人着迷。随着新一波榴莲季将近，你可能已经在打听哪里能买到便宜又好吃的榴莲。如果你还分不清各种品种，不妨参考我们之前整理的《图解辨认新加坡榴莲品种》，快速掌握常见榴莲的差别。榴莲的用处其实很多，除了直接吃，还能变身成各种特别的榴莲料理。

不过再怎么美味，榴莲也不是百搭水果。关于它的饮食禁忌，坊间一直流传着不少说法——有人说吃榴莲不能喝酒，有人说不能配螃蟹，甚至连碳酸饮料和荔枝都在“黑名单”里。真相究竟如何？小编特别请教了中医师，她也根据临床经验与饮食观念，给出了一些贴心提醒。

榴莲的性味与功效从中医角度来看，榴莲味辛甘，性热，归肝、肺、肾经，有健脾补肾、温阳散寒的作用。简单来说，它可以帮助体质虚寒的人补气暖身。不过，榴莲热量和糖分都很高，若食用过量或搭配不当，容易引起消化不良、上火等问题。

榴莲不能和什么一起吃？1. 吃榴莲可以喝酒吗？这是真的要避免的组合。榴莲会影响酒精代谢，若同时饮酒，容易导致酒精在体内堆积，加重肝脏负担，甚至增加酒精中毒风险。

2. 吃榴莲可以喝汽水吗？榴莲糖分高，碳酸饮料同样含大量糖分与热量，两者相加容易造成消化不良、腹胀不适。对血糖不稳的人，更要特别注意。

3. 榴莲和荔枝可以一起吃吗？荔枝性热，和榴莲一样容易“上火”。若两者一起吃，不但容易导致口干、喉咙痛，还可能引发长痘、便秘等症状。

4.榴莲和螃蟹可以一起吃吗？常听说“榴莲热、螃蟹冷，两者相冲”，其实关键在于消化问题。榴莲高热量，螃蟹高蛋白质，一起吃会加重肠胃负担，增加不适风险，最好避免同食。

榴莲和山竹可以一起吃吗？常听说“果王配果后”，其实有一定道理。山竹性寒，能清热降火，适量搭配榴莲食用，确实能平衡榴莲的热性。不过要注意，榴莲和山竹糖分都高，血糖偏高的人不宜大量食用。

什么人不适合吃太多榴莲？阴虚火旺、湿热体质：容易长痘、喉咙痛的人，最好少吃。三高人群（高血压、高血糖、高血脂）：榴莲热量和糖分都高，要谨慎食用。肠胃虚弱者：过量则容易消化不良。吃榴莲不上火的小贴士如果真的忍不住吃多了，可以适量搭配一些清热的食物或饮品：

绿豆汤菊花茶夏枯草茶罗汉果茶苦瓜不过要注意，肠胃功能较弱的人不宜饮用太寒凉的饮品。清热的方法最好依照自身状况来选择，例如喉咙痛、便秘或头痛时，再针对性地搭配适合的清热食材，会更合适。

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