从底部划一刀，防止在撕扯膜的过程当中柚子不完整。这样轻轻一撕扯，外面的那层皮就能够直接扒下来了，干干净净的柚子就剥好了。

方法二:削皮剥柚子

这种方法相对也比较简单，直接将柚子的头跟尾都去掉，要露出果肉为止，然后沿着上部分将其他的果皮都削掉。

最终就得到一个有一点厚皮的柚子，然后将其放在案板上，从柚子外面往中心直接切一刀，掰开就得到了一个长条的柚子。

然后此时将柚子和薄膜按在一起，轻轻的撕扯就能够掉下来了。这时候看到的柚子已经非常完美了，几乎没有任何的瑕疵。

方法三:牙签剥柚子

将柚子从中间将皮切开，然后用勺子将完整的柚子剥出来。完整的柚子拿出来之后，按照其缝隙将其掰开，这时候较为完整的柚子，白色的皮和果肉相连得很紧。

我们可以拿一个牙签，直接从中间的部位开始豁开，然后开始扒皮一个牙签就能够简单搞定，可以直接将柚子剥得干干净净。

方法四:花瓣剥柚子

这种方法也是需要用刀切，首先将柚子的头部和尾部都去掉，然后竖着在柚子上划几刀，这时候柚子皮和柚子能够很快地分开。

这种方法相对也比较简单，能够很顺利地将柚子果肉和柚子皮分开，而且吃的时候也比较方便。

在扒柚子皮的时候，如果有筋连着，可以用牙签挑一下，这样能够更好地脱离，而且也不会有任何的皮残留在上面。

作为秋冬季节非常受欢迎的一种水果，我们怎么挑选才能够挑选到好吃的柚子呢？

首先，看柚子的顶部。正常情况下，柚子分为两种，一种上面是尖尖的，另一种上面相对较平。

正是因为顶部的形状不同，两个的口感有很大的差异，如果想要吃到甜度更高的，而且果肉十分紧实的，就选择顶部是尖的。顶部的柚子皮很薄，而且果肉的口感酸酸甜甜得非常好吃。

其次，看其表面是否光滑。正常情况下，成熟的柚子是没有任何问题的，表面应该是光滑的，而且颜色是黄色的。

当表面过于粗糙，在成长的过程当中可能不好，而且柚子的口感也很差，在颜色这方面发青发绿都是没有成熟好的柚子口感会很酸。返回搜狐，查看更多